Tadım testi yapan kişiye ne denir? DeGustator nedir? Üç duyusal organımızın entegrasyonu sonucunda, renk, koku, tat ve kalite değerlendirmesi üreten kişiye düşülebilir (tatma uzmanı) denir. | IWSAIWSA ›Sarap-Tadsalmiesen-Nahl-Makliwsa› Şarap test eden kişiye ne denir? Tatma için şampanya bardağı, şarap kadehi ve diğer şarap aksesuarları kullanılır. Sadece tadı değil, aynı zamanda hem profesyonellerin hem de amatörlerin ele alındığı vizyon, rütbelerin ve ağzın anlamına da hitap eder. Bu şubedeki profesyonel çalışanlara “Oenologue” denir. Yemek tadımı yapanlara ne denir? Gurme (gurme): Yiyecek ve içecek tatma konusunda uzman olan kişi. Şarap tadımcısı ne denir? Sommelier kısaca şarap uzmanları anlamına gelse de, şarap tadımı anlamında…
Yorum Bırak