Et yiyince ne yükselir? Kırmızı ette bulunan yüksek doymuş yağ oranının kolesterolü yükselttiği ve kalp hastalığı riskini arttırdığı uzun zamandır biliniyordu ancak şimdi yeni bir suçlu var: ->Trimetilamin-N-oksit (TMAO). Kimler kırmızı et yememeli? Dr. Uludüz şöyle devam etti: “Özellikle yüksek kolesterolü olan hastalar ve kalp damar hastalığı riski taşıyan kişiler, protein açısından zengin ancak yüksek miktarda kolesterol içeren sakatatlardan uzak durmalıdır.”16 Ağustos 2018 Kırmızı et hangi hastalıkları tetikler? Araştırmacılar, kırmızı etin protein, B-12 vitamini ve demir gibi önemli besinler içerdiğini söylüyor. Ancak, çok fazla kırmızı et yemenin belirli kanserler, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları riskini artırabileceğine dair kanıtlar var.…
Yorum Bırak