Güzel ete ne denir? Yüksek kaliteli ve yumuşak etler arasında bonfile, sirloin, antrikot, T-bone steak ve porterhouse bulunur. Bonfile, yağsız eti tercih eden misafirleriniz için daha uygun bir seçim olabilir ve antrikot yağlı eti sevenler için daha uygun bir seçim olabilir. Et çeşitleri nelerdir? Et çeşitleriRentine, biftek, bonfile, antrikot, pirzola, nuar, baget, dana göğsüDaha fazla ürün… Et ile kas aynı şey mi? “Et” olarak yediğimiz şey aslında hayvanların kas ve yağ dokusudur. Etin rengi kas dokusundaki kas liflerinin yapısından gelir. Kırmızı veya koyu etteki kas lifleri yürüme veya ayakta durma gibi uzun süreli aktiviteler için uygundur. Çiğ ete ne denir?…
Yorum Bırak